সাংহাই বাও সান্ত্রিক কনস্ট্রক্টর যুনিভার্সাল প্রোব, ফল, সবজি, মাটি পণ্য, চাল পণ্য, মাংস, কেক, রাসায়নিক উপকরণ, ফার্মাসিউটিক উপকরণ এবং অন্যান্য ধরণের নম

পরিমাপ যন্ত্রপাতির নির্ভুলতা জাতীয় আইনী পরিমাপ ইউনিট দ্বারা স্বীকৃত স্ট্যান্ডার্ড কোড পরীক্ষার সংশোধন ব্যবহার করা উচিত, পরিমাপ যন্ত্রপাতির পরিমাপ মান এবং স্ট্যান্ডার্ড

শক্তি সংবেদক উপাদান নির্বাচন: যন্ত্র পরিমাপ ≥49.0N, কার্যকরী শক্তি সংবেদক মান ≤0.0098N, যন্ত্র নির্ভুলতা ≤0.02%

স্তম্ভ প্রশ্ন: 36.0 মিমি ± 0.2 মিমি, স্টার্চ কাপ 50.0 মিমি ± 0.2 মিমি

পরীক্ষার গতি: 0.50mm / s

সমস্ত পরিমাপের তথ্য রেকর্ড করুন, প্রতিটি স্টার্চ নমুনার স্নিগ্ধতার পরিমাপের গড় মান গ্রহণ করুন, খালি লোড পরিচালনার স্নিগ্ধতা চ

স্টার্চ স্নিগ্ধতা গণনা সূত্র:

ফর্মুলা: এক্স-স্টার্চ স্নিগ্ধতা মান, ইউনিট নিউটন (এন)

এক্স₁এক্স₂…. এক্স_এন- কার্যকরভাবে অ্যামিলয়েডের স্নিগ্ধতা মান পুনরাবৃত্তি, ইউনিট নিউটন (এন)

এক্স₀- খালি লোড চালানোর স্নিগ্ধতা, ইউনিট নিউটন (এন)

n- কার্যকরী অ্যামিলয়েড পরিমাণ

প্যাস্টার কাপে স্টার্চ পেস্ট নমুনা রাখুন, প্যাস্টার কাপটি 25 ℃ তাপমাত্রাযুক্ত ট্যাঙ্কটিতে রাখুন, যন্ত্রপাতি জানার চাপ নমুনা সম্পূর্ণরূপে ছেড়ে যাওয়ার প্রক্রিয়ার সময় স্নিগ্ধতা চাপের মান (শিখর) পরিমাপ করুন এবং সেই তাপমাত্রায় স্টার্চের স্নি